Teringkarnasi di dunia dapur membuat kita menjadi penasaran untuk membuat sesuatu yang belum pernah kita coba. Kegagalan dalam sebuah percobaan memasak adalah hal yang biasa namun lama-lama juga akan bisa dan akan terbisa lalu kesana juga akan mudah.
Pada umumnya ayam goreng sering dapat kita temukan di berbagai macam acar besar-besaran seperti di acara pernikahan. Rata-rata hidangan ayam goreng di peracaraan memang enak karena yang buatnya juga juru masak yang sudah berpengalaman di dapur.
Untuk teman-teman semua yang sedang bingung bagaimana cara membuat ayam goreng yang spesial, disini saya akan membagikan Resep Ayam Goreng yang enak dan lezat dan cara tingkat pembuatannya juga tidak terlalu sulit dan berikut adalah resep ayam gorengnya.
Bahan:
3 buah paha ayam
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok makan kecap inggris
5 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris miring
100 gram margarin untuk menumis
minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai kental.
5. Tambahkan ayam dan daun bawang. Aduk rata.
Hidangan sudah siap untuk di sajikan.
Mungkin hanya itu saja yang bisa saya dapat sampaikan tentang resep ayam goreng yang enak dan lezat. Mungkin informasi ini dapat membantu anda dalam pembuatan ayam goreng sehingga menjadi lebih enak dari pada biasanya.